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It's Not Rocket Science!

Season 18 1994 - 2013
TV-G

  • 1994-12-18T09:50:00Z on France 3
  • 26m
  • 12h 34m (29 episodes)
  • France
  • French
  • Documentary
C'est pas sorcier is a French educational television program that originally aired from November 5, 1994 to present.

29 episodes

Season Premiere

1994-12-18T09:50:00Z

18x01 A boire et à manger (le goût)

Season Premiere

18x01 A boire et à manger (le goût)

  • 1994-12-18T09:50:00Z26m

Fred et Jamy nous dévoilent les coulisses d'un grand restaurant. Qu'est-ce que le goût et les arômes ? Comment perçoit-on le sucré et le salé ? Pourquoi les aliments ont-ils du goût? Que se passe-t-il quand on fait cuire un aliment ? Comment les goûts se révèlent-ils ?

1996-03-03T09:50:00Z

18x02 Histoires de Coeur

18x02 Histoires de Coeur

  • 1996-03-03T09:50:00Z26m

Fred et Jamy nous révèlent tout sur le coeur. Fred se rend à l'INSEP voir comment fonctionne le coeur quand il est soumis à des exercices physiques. Il nous parlera des battements, du rythme cardiaque pendant l'effort, et se prêtera à un échocardiogramme. Nous parlerons du souffle au coeur, des sports stressants et de l'infarctus. Puis Fred assistera à une opération à coeur ouvert en direct de l'hôpital Broussais avec le professeur Alain Carpentier. Nous verrons aussi l'évolution des greffes de coeur et - si les conditions le permettent, Fred suivra le déroulement d'une greffe. Puis, nous interviewerons un jeune greffé du coeur, Laurent Pastre, qui se lancera dans une course à vélo avec nos deux compères.

1996-02-11T09:50:00Z

18x03 Oeil pour oeil

18x03 Oeil pour oeil

  • 1996-02-11T09:50:00Z26m

L'équipe de C'est pas sorcier décide d'aller faire un tour dans une fête foraine. Du stand de tir à la grande roue en passant par les autos tamponneuses, Fred va tester ses capacités visuelles. Après en avoir vu de toutes les couleurs, il part chez un ophtalmologiste pour se faire examiner les yeux. Fred et Jamy vont nous expliquer comment fonctionnent nos yeux et quels sont les mécanismes de la vision. Ils nous montreront par exemple que nos yeux peuvent parfois nous tromper...

1997-02-23T09:50:00Z

18x04 Les âges de la Vie

18x04 Les âges de la Vie

  • 1997-02-23T09:50:00Z26m

Fred et Jamy décomposent les phases de la vie et nous emmènent dans les maternités, crèches et maisons de retraite. Fred nous explique l'origine d'un bébé, comment il grandit et évolue les premiers mois après sa naissance. Puis, nous irons voir de jeunes enfants dans une crèche pour comprendre ce qui se passe au cours de cette période : dents de lait, apprentissage, communication... Fred rencontre également des adolescents dans un collège pour nous parler de la puberté. Enfin, nous rendrons visite à des retraités encore bien actifs et nous évoquerons les changements dus à la vieillesse. Jamy nous explique de quoi est constitué notre corps, comment un os grandit, comment les connexions entre neurones s'effectuent et comment la peau se régénère.

Fred, Jamy et Sabine nous expliquent les règles d'or d'une alimentation équilibrée. Trop de gras et pas assez de vitamines ? Beaucoup de sucreries et le moins de légumes possible ! Voici des cocktails redoutables pour la santé ! Mal manger peut entraîner des maladies graves et favoriser l'obésité. Sabine nous offre un petit éclaircissement sur les aliments qui nous font du bien. Pourquoi faut-il manger ? A quoi servent les lipides, les glucides et les protides ? Dans quelle mesure sont-ils bons pour le corps ? Comment notre appareil digestif fonctionne-t-il ? Comment les nutriments sont-ils dirigés vers les cellules de notre organisme ? Pourquoi grossit-on ?

Le cerveau est le siège des émotions, de la pensée, du langage... C'est aussi un centre de commande extrêmement perfectionné qui nous permet d'agir et de ressentir. C'est cet aspect-là que nous expliquent Fred, Jamy et Sabine dans ce premier volet. A quoi correspondent la matière grise, le cortex, l'hypothalamus, le cervelet... ? Qu'est-ce qu'un neurone ? Pourquoi les neurones établissent-ils entre eux des milliards de connexions ? Comment les informations circulent-elles dans le cerveau ? Comment le cerveau se tient-il informé de ce qui se passe à l'extérieur de notre corps ? Quelles sont les zones du cortex qui sont les spécialistes de l'odorat, du goût, de la vue, du toucher... ? Comment notre cerveau orchestre-t-il nos mouvements ?

Dans ce deuxième volet, nos sorciers nous expliquent comment on acquiert un langage, comment fonctionne notre mémoire, ce qu'est l'intelligence et si on peut la mesurer. Pour tout comprendre de la question, ils sont partis explorer leurs souvenirs d'enfance... Quelles sont les étapes du développement du cerveau du foetus ? Quel rôle l'environnement joue-t-il sur le développement de l'enfant ? Quelles sont les zones du cerveau qui sont activées quand on lit ou quand on parle ? Pourquoi possédons-nous une mémoire à court terme qui s'empresse de nous faire oublier certaines informations ? Comment nos souvenirs anciens sont-ils stockés ? Quels sont les processus qui font surgir ces souvenirs.

2000-03-12T09:50:00Z

18x08 Le monde des sourds

18x08 Le monde des sourds

  • 2000-03-12T09:50:00Z26m

Fred, Jamy et Sabine nous ouvrent les portes du monde des sourds. Qu'ils pratiquent la langue des signes ou lisent sur les lèvres, qu'ils refusent toute utilisation d'aides auditives ou optent pour une oreille interne artificielle, les choix de chacun sont très divers et les querelles fréquentes face à ce handicap qui ne se voit pas et ne se soigne pas. Sabine est allée à la rencontre de Marie, Alexis, Caroline et les autres qui témoignent de leur quotidien. Elle a suivi le travail d'orthophonistes et d'éducatrices sourdes qui offrent à de jeunes enfants sourds une éducation véritablement bilingue. Elle a pris un cours de langue des signes avec Frédéric et nous offre quelques bases pour comprendre cette langue gestuelle si mystérieuse pour les entendants. Dans son camion-laboratoire, Jamy nous explique l'aspect médical de la surdité : Quelles différences y a-t-il entre mutisme et surdité ? Comment l'oreille humaine fonctionne-t-elle ? Que se passe-t-il quand on est sourd ?

2001-06-20T08:50:00Z

18x09 Voix de fête

18x09 Voix de fête

  • 2001-06-20T08:50:00Z26m

La plupart d'entre nous s'en préoccupe peu. Et pourtant, nous l'utilisons tous les jours pour parler, exprimer nos émotions, raconter une histoire, déclamer un texte ou chanter... Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur la voix. Matière première de la voix, quel rôle notre souffle joue-t-il ? Pourquoi les hommes ont-ils généralement une voix plus grave que les femmes ? Les chanteurs lyriques, pour émettre des sons aigus, développent la voix de tête. Quelle différence y a-t-il entre voix de tête et voix de poitrine ? C'est grâce au timbre qu'on reconnaît la voix de quelqu'un sans même le voir. Pourquoi, de la plus célèbre à la plus anonyme, chaque voix est-elle unique ? Comment les imitateurs nous font-ils croire qu'ils parlent avec la voix des autres ? A trop forcer sur elle, on peut se retrouver sans voix. Que se passe-t-il alors ?

2001-11-18T09:50:00Z

18x10 Sang pour Sang

18x10 Sang pour Sang

  • 2001-11-18T09:50:00Z26m

A quoi ça sert le sang ? De quoi se compose-t-il ? Comment fait-il pour circuler dans tout notre corps ? Que lui arrive-t-il quand il est attaqué par un virus ? Et la moelle osseuse, à quoi ça sert ? Que se passe-t-il quand elle fonctionne mal ? C'est pas sorcier nous explique tout sur cet or qui coule dans nos veines. Fred, Jamy et Sabine ont poussé les portes des Etablissements Français du Sang. C'est là que se font les dons. C'est également là que le sang est transformé et préparé pour être ensuite transfusé. Mais comment fait-on pour écarter les risques de transmission des infections ?

2002-01-01T09:50:00Z

18x11 Dent pour dent

18x11 Dent pour dent

  • 2002-01-01T09:50:00Z26m

Quand on est petit et qu’on perd ses dents de lait, d’où surgissent ces dents toutes neuves et presque aussi grosses que celles des adultes ? Pourquoi le sucre provoque-t-il des caries ? C’est quoi la plaque dentaire ? Pourquoi ne sommes-nous pas égaux devant les problèmes de dents ? Et les amalgames qui contiennent du mercure, est-ce qu’ils sont dangereux pour la santé ? Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur les incisives, les canines, les molaires, les dents de lait ou de sagesse… Bref, sur tous ces petits instruments minéralisés qui, avec le temps, se sont adaptés à notre régime d’omnivores ! Une émission de prévention pour petits et grands.

Pourquoi les hommes n'ont-ils pas tous la même couleur ? Pourquoi la peau plisse-t-elle quand on reste trop longtemps dans son bain ? Pourquoi transpire-t-on ? Qu'est-ce que c'est la kératine ? Pourquoi notre peau est-elle imperméable ? Et l’acné, d’où ça vient ? Fred, Jamy et Sabine nous disent tout sur cette peau qui - grâce à ses 200 000 terminaisons nerveuses - nous informe sans cesse sur le monde qui nous entoure, tout en nous protégeant des agressions extérieures. Ils sont au centre de thalassothérapie d’Ouistreham. Entre cabines de bronzage, séances de jacuzzi et soins du visage, ils nous expliquent le rôle de la peau et ses multiples particularités. Pour voir les choses d’un peu plus près, Sabine s’est également rendue dans les laboratoires d’un grand groupe de cosmétiques.

Sur dix personnes atteintes d’une déficience visuelle, deux seulement sont plongées dans le noir absolu. Les autres ont des manières de voir très diverses... et parfois surprenantes. Certains sont éblouis par le moindre rai de lumière. D'autres voient comme au travers du canon d'un fusil. D'autres encore sont gênés par une tache noire, qui les empêche par exemple de distinguer les traits d’un visage… Fred, Jamy et Sabine nous expliquent ce qui se passe quand notre oeil tombe en panne. Ils sont partis à la rencontre de personnes atteintes d’une déficience visuelle qui témoignent de leur vie quotidienne.

Il paraît que nous avons autant de poils que les singes… Mais à quoi cette discrète fourrure peut-elle bien nous servir ? Blond, noir, roux ou gris… D'où nous viennent toutes ces couleurs de cheveux ? Pourquoi certaines personnes ont-elles les cheveux crépus alors que d'autres les ont raides comme des baguettes ? Et la calvitie, pourquoi touche-t-elle plus fréquemment les hommes que les femmes ? Sabine s'est glissée dans la peau d'une apprentie coiffeuse. Elle soumet ses cheveux – et ceux de Jamy… - à toutes sortes de traitements, n'hésitant pas à commettre quelques sacrilèges. Au rythme de ses coups de ciseaux, elle nous explique les caractéristiques de ces quelque 120 000 tiges de kératine qui recouvrent notre tête. Nous la retrouvons dans les laboratoires d'un grand fabricant de cosmétiques. L'œil rivé au microscope, elle explore le cheveu en profondeur. Nous découvrons avec elle les nuances qui distinguent les grandes variétés de chevelures dans le monde.

Notre équipe de pointe s'est mise en quatre pour explorer les quelque 600 muscles qui aident aussi bien la danseuse étoile à réaliser ses prouesses, que le commun des mortels à lutter contre la gravité terrestre – en d'autres termes, à se tenir debout ! De quoi c'est fait, un muscle ? Qu'est ce qui provoque sa contraction ou son relâchement ? Pourquoi certaines personnes sont souples comme des chats, quand d'autres sont raides comme des balais ? Entre cours de danse et séances de gymnastique, Fred, Jamy et Sabine nous initient au fonctionnement des brins d'actine et de myosine qui sont les charnières essentielles de la force et de la souplesse. Nos trois compères nous expliquent les secrets d'un entraînement réussi. Flexion ! Extension !

Inspirez… ! Expirez… ! La respiration est notre réflexe le plus naturel. Chaque jour, nous consommons des centaines de litres d'oxygène sans le moindre effort et sans jamais y penser. Et pourtant, respirer n'est pas si simple que ça en a l'air. Sabine, Fred et Jamy partent au service radiologique de l'Hôtel Dieu pour faire subir à leurs poumons toutes sortes de tests à couper le souffle ! Par l'imagerie médicale, ils nous font découvrir que nos poumons ne sont pas de simples poches mais d'immenses surfaces d'échanges gazeux où se cachent des millions d'alvéoles. Que trouve-t-on d'indispensable dans l'air que l’on respire ? Diaphragme, cœur, épiglotte, plèvre ou bronches… quel rôle jouent tous ces rouages dans la grande machine de notre système respiratoire ? Et quand on est essoufflés, est-ce la faute de nos poumons ? Comment la fumée de cigarette détruit-elle nos alvéoles pulmonaires ?

L'adolescence est l'âge de tous les bouleversements. Le corps se métamorphose à une allure folle. La silhouette devient celle d'un adulte. On se découvre une sexualité. Et le monde change. Les copains prennent toujours plus de place, tandis que les parents perdent un peu de leur aura... Fred et Jamy accompagnent un groupe d'adolescents pour un séjour au ski. Avec la complicité du pédopsychiatre Marcel Rufo, ils nous font découvrir les phénomènes à la fois physiologiques et psychologiques qui sont à l'origine de l'adolescence.

A quoi les os servent-ils ? Comment nos articulations encaissent-elles les chocs ? Que se passe-t-il quand on a une entorse ou une luxation ? Comment le squelette se forme-t-il au cours de la vie foetale ? Et durant la croissance, comment les os s'allongent-ils ? C'est quoi une scoliose ? Quand un os se casse, comment se répare-t-il ? Et pourquoi les os se fragilisent-ils avec l'âge ? Sabine et Jamy partent à la découverte des 206 os de notre squelette. Ils nous expliquent tout sur cette armature qui nous permet de nous tenir debout et de bouger.

2005-01-01T09:50:00Z

18x19 Résister au froid

18x19 Résister au froid

  • 2005-01-01T09:50:00Z26m

Pour fonctionner correctement, notre cerveau, notre cœur, nos reins… doivent être maintenus à une température qui se situe entre 36.1 et 37.8°. Ce qui ne laisse pas beaucoup de marge ! Comment notre corps s'adapte-t-il au froid ? Comment produit-il sa propre chaleur ? Et quand les conditions extérieures sont trop rudes, quelles parades trouve-il encore ? Quelles solutions l'homme a-t-il inventées pour résister aux températures les plus extrêmes ? Que se passe-t-il en cas de gelures et d'hypothermie ? Sabine et Jamy se sont lancés dans une expédition hivernale en haute montagne… à la suite d'un régiment de chasseurs alpins ultra-entraînés. Ils expérimentent pour nous les capacités de notre corps à résister au froid.

Fred et Jamy se laissent submerger par leurs émotions au point d'en faire tout un programme ! L'homme est l'être vivant qui éprouve le plus d'émotions. Peur, joie, tristesse, colère, surprise, ou dégoût… Toutes ces émotions sont universelles. Elles se traduisent par des expressions qui se lisent très facilement sur les visages et représentent même un véritable langage du corps. Mais comment naissent-elles? Et quel rôle le cerveau joue-t-il dans leur apparition et dans leur gestion ?

Minérales, de source ou du robinet... quelles routes les eaux que nous consommons empruntent-elles avant d'atterrir dans nos verres ? Quels filtres naturels vont agir sur l'eau de pluie pour la transformer en une eau parfaitement pure ? Comment cette eau se charge-t-elle en minéraux ? Quels sont les effets de ces minuscules composants sur notre corps ? D'où vient le gaz carbonique qui fait pétiller les eaux qu'on dit gazeuses ? Fred et Jamy sont remontés à la source des eaux minérales. Ils sont en Auvergne et nous expliquent tout de la manière dont on capte et contrôle ces eaux d'origine atmosphérique.

18x22 Les Sorciers se font la main

  • 2006-01-01T09:50:00Z26m

Elles peuvent saisir, serrer, parler, écrire, lire, jongler, gratter, claquer, caresser, tripatouiller... Nos mains sont une mécanique de haute précision que nous mettons chaque jour à rude épreuve ! Fred et Jamy nous expliquent tout sur ces outils qui nous sont devenus indispensables. Entourés d'une formidable équipe d'acrobates, de jongleurs, de magiciens et de musiciens, ils nous font découvrir tout ce que ces artistes de haut vol sont capables de faire de leurs dix doigts. Pourquoi la main est-elle très mobile ? Comment nos muscles et nos tendons actionnent-ils nos doigts ? Comment nos récepteurs sensoriels envoient-ils leurs informations au cerveau ? Pourquoi les coussinets adipeux qui se cachent sous l'épiderme jouent-ils un rôle fondamental dans la préhension ?

18x23 La bipédie, c'est le pied !

  • 2007-01-01T09:50:00Z26m

Comment l'homme s'est-il mis debout ? D'où lui vient sa formidable endurance ? Comment son pied absorbe-t-il les chocs quand il court ou quand il saute ? Et pourquoi le pied est-il un organe sensoriel aussi indispensable que la main ? Entre des bonobos qui se dressent parfois sur leurs deux jambes à la manière de l'homme, et des sportifs de haut niveau qui nous prouvent que le pied n'est pas aussi bête qu'on le dit… Fred et Jamy nous expliquent tout sur cette bipédie qui nous différencie de nos cousins les singes.

2012-06-03T08:50:00Z

18x24 Le sommeil

18x24 Le sommeil

  • 2012-06-03T08:50:00Z26m

Nous passons presque un tiers de notre vie à dormir. Couche-tôt, oiseaux de nuit ou insomniaques, nous avons tous nos propres cycles de sommeil. Pour comprendre comment nous dormons, Sabine, noctambule, est allée passer la nuit dans un centre du sommeil à Lyon Jamy passe une nuit blanche en ville pour nous éclairer sur les secrets du marchand de sable.

2012-06-26T08:50:00Z

18x25 Les troubles DYS

18x25 Les troubles DYS

  • 2012-06-26T08:50:00Z26m

Ils ont du mal à lire, à écrire, à compter, à coordonner leurs gestes ou encore à s’exprimer de manière cohérente. Nous nous intéressons aujourd’hui aux enfants atteints de ce que l’on appelle les « troubles dys ». Qu’il s’agisse de dyslexie, de dyspraxie, de dysphasie, de dyscalculie, de dysorthographie, ils seraient en France entre 10 et 15% à souffrir de tels troubles de l’apprentissage. Des handicaps invisibles, qui peuvent aboutir à un échec scolaire massif et à une grande souffrance morale s’ils ne sont pas bien pris en charge. Pour comprendre à quel point ces troubles occupent une place importante dans la vie des enfants qui en sont atteints, Fred va rencontrer de jeunes patients et les adultes impliqués dans leur accompagnement. Jamy, lui, va installer son laboratoire au Neurospin, un centre de référence en imagerie cérébrale près de Paris, où l’on étudie notamment le fonctionnement du cerveau des personnes « dys ».

2012-01-28T09:50:00Z

18x26 Vivre Cent Ans

18x26 Vivre Cent Ans

  • 2012-01-28T09:50:00Z26m

En France, l’espérance de vie à la naissance atteint aujourd’hui 78 ans pour les hommes et presque 85 ans pour les femmes. Cette espérance de vie a quasiment doublé depuis un siècle et les centenaires français sont de plus en plus nombreux. On en comptait moins d’une centaine en 1900 contre plus de 15 000 aujourd’hui. Pourquoi l’espérance de vie augmente-t-elle sans cesse ? Atteindra-t-on un jour une limite ? Et quel est le secret de longévité des centenaires ? Pour répondre à ces questions et bien d’autres, Fred a fait la connaissance de centenaires toujours très en forme. Il est également parti à la rencontre de spécialistes, afin de comprendre quelles sont les astuces et les attitudes à adopter pour vivre longtemps et en bonne santé. Pour mieux comprendre comment et pourquoi vieillit-on, Jamy s’est installé dans un laboratoire de recherche sur le vieillissement à la faculté de médecine de Cochin, à Paris.

18x27 Les mystères des jumeaux

  • 2013-02-23T09:50:00Z26m

Dans le monde, il y a presque 125 millions de jumeaux, vrais et faux. Et leur nombre est en augmentation avec le recours à la fécondation in vitro. Quels sont les liens fusionnels qui relient les jumeaux ? Pourquoi ne sont-ils jamais identiques à 100% ? Que dit la science sur leur supposé « don de télépathie » ? Des jumeaux nous font part de leur expérience.

De quoi dépend notre sens de l’équilibre ? Pourquoi avons-nous peur du vide ? Sommes-nous tous égaux face au vertige ? Sabine et Jamy mènent l’enquête ... Au ras du sol ou suspendue à plus de cent mètres au-dessus du vide, Sabine revisite le monde des funambules à travers une discipline assez particulière : La slackline. De son côté, Jamy décortique tous ses mouvements et nous donne les clés pour comprendre notre équilibre.

Avec, Fred et Jamy nous allons mettre à l’épreuve notre mémoire ou plutôt nos mémoires et apprendre à bien les utiliser. Dans un laboratoire de neurosciences de l’Université Paris -Descartes, Fred participe à des tests en réalité virtuelle pour évaluer ses mémoires à court terme et la consolidation de ses souvenirs. Jamy nous explique pourquoi et comment certains événements de notre vie s’oublient très vite, alors que d’autres restent gravés à jamais.

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