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"The Taste" ist zurück: Vier Teams, vier Coaches und zwei neue Gesichter. Tim Raue und Maria Groß kämpfen in Staffel 7 neben Alexander Herrmann und Frank Rosin um den Sieg. Der Kampf zwischen Profi- und Hobbyköchen ist eröffnet. Ab sofort kochen 16 Hobby- und Profiköche aus ganz Deutschland wieder in den Bavaria Studios in München um einen Platz in den Teams von Alexander Herrmann, Frank Rosin, Maria Groß und Tim Raue. Nur wer es schafft, einen der Köche in einer Blindverkostung durch einzigartige Geschmackskombinationen auf einem Löffel komprimiert zu überzeugen, hat die Chance auf den Sieg, 50.000 Euro und ein eigenes Kochbuch.
Unter dem wachen Auge von Gast-Juror Björn Swanson müssen die Kandidaten im Teamkochen vier amerikanische Saucen zaubern: eine BBQ-Sauce, eine Honey Mustard-Sauce, Guacamole sowie eine Thousand Islands-Sauce. Im Solokochen gilt es aus Cranberrys, Zuckermais und Weißkohl eine kulinarische Köstlichkeit zu kreieren, bevor die Hobbyköche in der Entscheidungsrunde zeigen müssen, ob sie sich mit der Steak-Kultur der USA auskennen.
Die Zeichen stehen auf Liebe! Im Teamkochen gilt es, unterschiedliche Heiratsanträge kulinarisch zu begleiten. Wer hier überzeugt, trifft in der nächsten Runde auf sechs Geheimzutaten, von denen zwei miteinander kombiniert werden müssen. Chili, Miso, Passionsfrucht sowie Kaffee, grüne Mandeln und Morcheln stehen zur Auswahl. Zum Schluss warten zwei „Liebes-Lebensmittel“ auf die Kandidaten: Herzkirschen und Schokolade! Welche Liebeskreationen die Jury wohl um den Finger wickeln?
Aromatische Gewürze, neue kulinarische Impulse: Sind unsere Hobbyköche mit den Gaumenfreuden der nahöstlichen Levante-Küche vertraut? Haya Molcho ist als Jurorin zu Gast und darf heute die Kandidaten bewerten. In der ersten Runde gilt es, Getreidesorten wie Frikeh oder Couscous zu verarbeiten, bevor Tahina, Datteln und Granatapfelmelasse auf dem Speiseplan stehen. In der Entscheidungsrunde heißt es dann: Wer kreiert ein leckeres vegetarisches Gericht aus Okra und Aubergine?
11 Kandidaten kämpfen um den Einzug in die nächste Runde. Es wird nicht einfacher. Vor allem die Zutaten von Gastjuror Christoph Rüffer machen ihnen zu schaffen. Wer schafft es am Ende der Folge in die Top 10?
Das "Lieblingsthema" der Coaches ist zurück: Dessert. Zu Gast ist Chef-Patissier René Frank. Dieser erwartet keine gewöhnlichen Nachspeisen von den Kandidaten, sondern ausgefallene Kreationen aus süßen und salzigen Zutaten. Startschuss für eine kreative Back-Runde bei The Taste.
Wettstreit um den besten Löffel. Neun Kandidaten sind noch übrig. Der Gastjuror Martin Klein macht es den Kandidaten diese Folge nicht einfach: Thema diese Woche lautet "die Welt". Wer bringt den vollen Geschmack einer kulinarischen Reise am besten auf den Löffel?
"The Taste" ist auf der Zielgeraden. Im Halbfinale geht es nur noch ums Gewinnen. Kurz vor dem Finale steigt der Anspruch vor allem beim Anrichten der Löffel. Geometrische Formen und Blüten stehen dabei im Fokus. Am Ende stehen die Finalisten fest.
