Filip en Denise woonden met hun twee kinderen in het Vlaams-Brabantse Eizeringen. Filip was tandtechnicus, Denise had een krantenwinkel met broodjeszaak. Hun grote droom was echter om ooit een B&B te openen. Enkele jaren geleden lazen ze in de krant een artikel over een wijndomein dat te koop stond in Zuid-Franrijk. Het volledige domein was onbetaalbaar, maar het werd in stukjes verkocht. Het warme Franse klimaat, de gastronomie en de taal gaven de doorslag om de stap te wagen. Ze kochten een stukje grond en maakten er hun B&B Le Clos des Troubadours van.
