Drabschef Ove Dahl glemmer aldrig synet, der mødte ham på hotelværelset i år 2010. Sjældent havde han set noget så voldsomt. Der var blod over det hele. Gerningsmanden havde med talrige slag med koben og knivstik tæsket en stewardesse til døde for derefter at kunne stjæle hendes pung, ur og nøglekort. Hvem var denne gerningsmand, der maltrakterede og dræbte en helt tilfældig og uskyldig kvinde for nogle simple tyvekoster? I dokumentarserien Profil af en morder løfter drabscheferne Ove Dahl og Kurt Kragh sløret for, hvordan de sætter sig ind i morderens tanker og handlinger for at kunne fange ham og få ham dømt.
